Mantarlı kızarmış patates - Yemeği
Ana malzemeler
- Demir Çubuk Yam Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- yeşil biber bir miktar
- kırmızı biber bir miktar
- Yemeklik yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Siyah mantarı iki saat önceden ılık suyla ıslatın. Yamları soyun, eğik bir bıçakla kesin ve suya batırın.
-
2 Islatılmış siyah mantarı yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın. Yeşil ve kırmızı biber dilimleri.
-
3 Kaynar suyu kaynatın, suya batırmak için yam ekleyin. İpliği çıkarın ve kuru suyu kontrol edin.
-
4 Kaynayan tencere suyunu tekrar kaynatın, siyah mantarı ilave edip suyu beyazlatın. Siyah mantarı çıkarın ve suyu kurutun.
-
5 Bir tencereye yemeklik yağı koyun, yeşil ve kırmızı biberleri, tuzu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
-
6 Beyazlatılmış siyah mantarı ekleyin, tatlı patates, yüksek ateş ve iyice karıştırın.
-
7 Bir tencereyi biraz suyla ısıtın, karıştırın, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
8 bitmiş ürün.
