Eşsiz ve harika meyveli aroma-ev yapımı çarkıfelek reçeli - Yemeği
"Çarkıfelek meyvesi, pek çok meyvenin bileşik aromasına sahip benzersiz aromatik bir meyve türüdür, reçel veya meyve suyu yapmak için en uygun olanıdır. Çarkıfelek meyvesini diğer meyvelerle birleştirerek yapılan reçel veya meyve suyu sadece bariz olamaz Tadı ve aromasını iyileştirin.Körek ve tatlılarda kullanın, eşsiz ve harika meyvemsi aromasını hissedeceksiniz.Birçok meyveyle kıyaslanamayacak kadar lezzetli bir reçel yapmak istiyorsanız deneyebilirsiniz. Bu aromatik ve eşsiz çarkıfelek reçeli tarifi. " Malzemeler
Çarkıfelek 600 gram
Aksesuarlar
toz şeker 300 gram
Meyveli Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Çarkıfelek meyvesini yıkayın, ikiye bölün ve küçük bir kaşıkla posasını alın.
2 Toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve 2 saat bekletin.
3 Çıkarın ve paslanmaz çelik bir tencereye dökün, orta ateşte ısıtın ve kaynayana kadar kaynatın.
4 Renk koyulaşana ve meyve suyu biraz koyulaşana kadar karıştırarak kısık ateşe ve sıcağa çevirin.
5 Daha sonra sıcakken bir reçel kavanozuna koyun ve tamamen soğuduktan sonra saklanmak üzere buzdolabına gönderin.
İpuçları
1. Reçel pişirmek için kullanılan tencere, kürek, kavanoz ve kaseler yüksek sıcaklıkta sterilize edilmeli ve kullanmadan önce kurutulmalıdır. 2. Turşu yaptıktan sonra meyve bol miktarda sıvı ve pektin salgılar.