Barbunyalı Ay Pastası - Yemeği

Malzemeler

Barbunya

300 gram

Lotus tohumu ezmesi

500 g

Aksesuarlar 30g bal, amarant suyu, doğru miktarda pişmiş yapışkan pirinç unu

Barbunya ay kekleri nasıl yapılır 1 Beyaz barbunyayı 24 saat suda bekletin

2 Islatılmış barbunya fasulyesini soyun

3 Yaklaşık 1 saat pişirin

4 Pişmiş barbunya fasulyesini süzün

5 Püre yapmak için oklava kullanın, bal ekleyin ve hamur haline getirin

6 Barbunya ezmesine amarant suyu ekleyin

7 Kabuğu ve dolguyu küçük porsiyonlara ayırın, kabuğun dolguya oranı 3: 7

8 Kabuğu düzleştirin, dolguya sarın ve bir daire haline getirin. Ay keki kalıbını biraz yağla fırçalayın, şekillendirin ve buzdolabına koyun.

Yosunlu Domuz Erişte
önceki
Yaban mersinli dondurma
Sonraki
Kıyılmış turp ile kızarmış karides
Köri kaburga
Yunnan tarzı çiçek gül ay pastası
Lif kabağı ve karides kabuğu yumurta çorbası
Tavada kızartılmış istiridye mantarı
Ev Yapımı Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
El Tutam Erişte
Beze ay kekleri
Whitebait Buharda Etli Kek
Hindistan Cevizli Kırmızı Fasulye Ekmeği
[Fırında Tatlılar] Ev Yapımı Yoğurtlu Dondurma
Altın Pomfret Tambur Yağı Soslu

Copyleft gutx

To Top