g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

100 gram

Frenk soğanı

40 g

havuç

15 g

Yumurta

2 parça

Kurutulmuş karides

10 g

Aksesuarlar: tavuk özü, biraz tuz, biraz tuz, biraz susam yağı, biraz beş baharat tozu

Sebzeli erişte nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda su ekleyin

2 Topaklaştırıcıya karıştırmak için çubuk kullanın

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

4 Yeni saklama torbasına koyun ve 30 dakika bekletin

5 Pırasa toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın

6 ince doğrayın

7 Yumurtaları şarapla dağıtın

8 Bir tavaya dökün, yemek çubuklarıyla parçalar halinde karıştırarak kızartın

9 Havuçları yıkayın ve ince ince doğrayın

10 Kıyılmış kurutulmuş karides

11 Doğranmış malzemeleri büyük bir kaseye koyun, tuz ve tavuk özü ekleyin

12 Beş baharat tozunu dökün

13 damla susam yağı

14 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın

15 Mayalı hamuru küçük parçalara ayırın ve eşit şekilde yoğurun

16 İnce bir hamur haline getirin

17 Bitmiş dolguyu eşit şekilde üstüne yayın

18 Kenar boyunca yuvarlanmaya başlayın

19 Yuvarladıktan sonra, her iki tarafta sızdırmazlık

20 Buharlı pişiriciye bir kat yağ koyun

21 Hamuru koyun

22 Su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, çıkarın ve parçalara ayırın ve

Fransız ekmeği

Kurutulmuş patlıcan

Haşlanmış Kabuklu

Sütlü Kabarcık Kek

Tavada kızartılmış patates püresi

Yumurta ve karidesli renkli pirinç kasesi

Kızarmış Sığır Tendonu

Sarımsak marine edilmiş boyun

Patates Yahni

Chunsun Yam Tavuk Çorbası

Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Cevizli Ekmek

Kırmızı hurmalar, longan ve wolfberry besleyici çorba