Patates
3
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, zencefil, kaya şekeri, yeşil soğan, rezene tanesi, yemeklik şarap, yemeklik şarap Patates yahnisi uygulaması 1 Domuz eti kesin. 2 Patatesleri suya kesin. 3 Baharat hazırlayın: kırmızı biber, sarımsak, zencefil, kaya şekeri, yeşil soğan, rezene granülleri. 4 Şarap pişirme mevcuttur. 5 Önce domuz etini suda haşlayın ve köpüklü kokusunu gidermek için pişirme şarabına dökün. 6 Tencereyi ayırın, yağı ekleyin, önce eritmek için kaya şekerini ekleyin, ardından hazırlanan baharatları sote ekleyin, pişmiş eti ekleyin, soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın. 7 Ardından su ekleyin. 8 Patates parçalarını ekleyin. 9 Suyu yüksek ateşte toplayın ve esas olarak tencerede suyu toplayın.