Malzemeler
Dana kaburga
600 g
Takviyeler: tuz, kişniş, biber, sirke, yıldız anason, zencefil, gerani
Dana kaburgaları temiz çorba nasıl yapılır 1 Önceden dana kaburgalarını temiz suda kana batırın, ardından kanı beyazlatmak için tencereye soğuk su ekleyin;
2 Ağarttıktan sonra suyla durulayın ve boşaltın;
3 Düdüklü tencereye dana kaburga, zencefil dilimleri, yıldız anason ve aromayı koyun;
4 Kapağı kapatın ve yaklaşık 25 dakika bastırın;
5 Doğal dekompresyondan sonra tadına tuz ekleyin;
6 Bir kaseye dana kaburga ve çorbayı koyun, kişniş ve doğranmış biberi ekleyin;
7 Son olarak biraz sirke ekleyin ve yemeye başlayın!
-
- Besleyici Sebzeli Bisküviler
-
- Lahana ve yeşil biber köfte-mevsimlik köfte
-
- Yabanmersini Muzlu Gevrek
-
- Longan Aloe İçeceği
-
- İki renkli lahana domuz eti dilimleri
-
- Çıtır Ekmek
-
- Sebzeli erişte
-
- Chive patates
-
- Fransız ekmeği
-
- Kurutulmuş patlıcan
-
- Haşlanmış Kabuklu
-
- Sütlü Kabarcık Kek
