1. Malzemeleri hazırlayın: çözülmüş çipura, lahana yaprakları ve beyaz turp, yeşil soğan zencefil, küçük frenk soğanı
2. Beyaz turpu tencereye koyun ve tadına bakmak için suyu haşlayın.
3. Ardından kullanmak için balık tutun
4. Çipura eritin, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5. Kıyma makinesine koyun, biraz nişasta, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin
6. Daha sonra püre haline getirilmiş bir balık yapmak için uygun miktarda su dökün.
7. Çubukların bir gruba kaldırılıp kaldırılamayacağını kontrol edin
8. Kaseye dökün
9. Tencereye ayrı ayrı başlayın, uygun miktarda su, tuz, deniz mahsulü soya sosu, yeşil soğan ve zencefili kaynatın.
10. Beyazlatılmış beyaz turp ve lahana yapraklarını ekleyin
11. Tavayı tekrar kaynatın ve orta ateşte çevirin, bir kaşıkla biraz balık çamurunu alıp tavaya koyun.
12. Tüm balık topları ayarlandıktan ve pişirildikten sonra ocağı kapatın ve
13. Bir kaseye biraz frenk soğanı serpin ve yiyin