Haşlanmış sığır eti - Yemeği
1. Tüm baharatları hazırlayın, enoki mantarlarını suyla durulayın, ardından küçük avuçlara ayırın, fasulye filizlerini ve lahanayı yıkayın ve suyla kurutun ve öğle yemeği etini dilimleyin.
2. Şarap, koyu soya sosu ve istiridye sosu ile marine edilmiş sığır eti dilimleri Nişasta ile kapın ve yaklaşık on dakika marine edin.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, zencefil, sarımsak, darı ve biberi birlikte kavurun.
4. Aromayı kızarttıktan sonra, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın ve küçük bir kap su ekleyin.
5. Su kaynadıktan sonra marine edilmiş dana eti ekleyin, yarım paket güveç malzemesi ekleyin ve ardından öğle yemeği etini, fasulye filizlerini, enoki mantarlarını ve bebek sebzeleri koyun. Tuz ve MSG ile tatlandırın.
6. Lezzetli bir haşlanmış dana eti yenebilir.
