Malzemeler
Karides
1 küçük kase
Kuşkonmaz
5 parça
domates
2 parça
mantar
4
kabak
Yarım kök
makarna
1 parça
Mozzarella peyniri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber
Sebzeli karidesli erişte uygulaması 1 Tüm malzemelerin geniş bir koleksiyonu. Mozzarella peyniri için sert sarı olanı kullanın. Elimde bu tür bir yumuşaklık var, bu yüzden kullandım.
2 Karidesleri önceden pişirin, sıcağa dikkat edin, böylece yaşlanmasınlar. Aynı zamanda domatesleri, mantarları ve kabakları çok ince değil dilimleyin. Kuşkonmazları bölümlere ayırın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, her iki tarafındaki sarı kabağı kızartın, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
4 Önce domatesleri kızartın, ardından mantarları ve son olarak kuşkonmazları ekleyin.
5 Kuşkonmaz zümrüt yeşili olduğunda ve mantarlar artık beyaz olmadığında ocağı kapatın, karidesleri ekleyin ve karıştırın. Pişmiş makarna ile karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. (Fırınınız yoksa bu aşamada durun, kabak ekleyin, böylece lezzetli olsun.)
6 Tüm malzemeleri büyük bir pişirme kabına koyun ve üstüne kabak koyun. Üzerine mozzarella peyniri serpin, fırına koyun, 220 dereceye kadar ısıtın ve peyniri kavurun.
7 Akşamın ışığı iyi değildi ve biten fotoğraflar iyi çekilmemişti. Geçen yıl Paskalya'ydı ve bir yıl geçti.
-
- Hardal Taro Domuz Kaburga Kil
-
- Kakaolu Gofretler
-
- Mercimekli Kızarmış Patlıcan
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Eryngii mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- Tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Soğanlı ve Patatesli Kızarmış Jambon Sosis
-
- Yeşil Soğan Patlamış Böbrek
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
