Domuz göbeği
500 g
marul
200 g
Yumurta
1
Takviyeler, soğan, tuz ve yemeklik şarap Aslan başlı marul çorbası nasıl yapılır Şarap, yeşil soğan ve tuz pişirilerek 1 kıyma 2 Bir yumurtaya çarpın 3 Eti daha güçlü hale getirmek için elinizle tek yönde karıştırın 4 Bir tencerede suyu kaynatın 5 Su kaynayınca eti toplar halinde yuvarlayın ve tencereye koyun. 6 Köpüğü kaynatın ve süzün 7 Birkaç çorba alıp dışarıda pişirin 8 Marulu çorbada haşlayın ve baharatlayın