g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Turp eriştesi ve deniz istiridyeli buharda pişmiş çörekler - Yemeği

Malzemeler

800 gram

turp

600 gram

Deniz istiridyesi

100 gram

Tel şehriye

50 gram

Arpacık soğanı

10 gram

zencefil

5 gram

maydanoz

5 gram

Aksesuarlar: 3 kaşık mısır yağı, 1 kaşık tuz, 0,2 kaşık monosodyum glutamat, 0,2 kaşık erişte, 0,2 kaşık biber erişte, 0,2 kaşık

Turp şehriye ve deniz istiridye ile buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 1 Unun yarısını haşlayın

2 Unu eşit olarak ısıtmak için erişteleri topak haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın

3 Un sıcakken uygun miktarda ılık su dökün ve hamuru hamur haline getirin.Bir perde ile örtün ve yarım saat uyanın

4 Deniz istiridyeleri temizlenir, kurutulur ve kullanım için ayrılır

5 Turpu filamentler halinde ovalayın, kaynar suyla haşlayın, hemen soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın, ardından daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın

6 Şehriye yumuşayana kadar kaynatın

7 Havuç, erişte, zencefil, yeşil soğan ve kişniş dolgular halinde kesilir ve deniz istiridyeleri (çünkü özel olarak satın alınmış ve küçük lokmalar ve bir ısırık tadı harikadır) kabın içine koyun ve baharatlı mısır yağı, tuz , MSG, biberli erişte, anasonlu erişte

8 Çöreklerin içini eşit şekilde karıştırın

9 Hamur uyandırılır, küçük parçalar halinde kesilir ve çörekler halinde kurutulur

10 Hamurun üzerine doğru miktarda dolgu koyun ve büyük çörekler yapmaya başlayın.

11 Sarılı çörekler çok tatlı

12 Çörekler vapurun içine koyun

1315 dakika yüksek ateşte buharda pişirilir

14 Perdenin üstündeki çörekler seçin ve yemeye hazırlanın

15 O kadar lezzetli çörekler, kilo vermenin ne olduğunu unuttum

16 Ne kadar çok yersen, o kadar çok duramazsın

17 Wakame yumurtalı damla çorbası ile hiçbir arkadaşa çok ferahlatıcı ve lezzetli geliyor

18 Deniz istiridyeleri besinler açısından zengindir ve eşsiz ve lezzetli bir tada sahiptirler Turplarla karıştırılması ve eşleştirilmesi tek kelimeyle mükemmeldir.