Malzemeler
un
300 gram
soğan
100 gram
Takviyeler, haşlanmış et, doğru miktarda tuz, doğru miktarda havuç, doğru miktarda kereviz, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda lezzet, çok taze, doğru miktarda yağ, baharatlı biber, doğru miktarda tavuk özü
Soğan ve domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış erişte 1 Hamur uyandıktan sonra hamuru dilimler halinde kesin
2 Kesilmiş erişteleri erişte presine koyun ve bastırmaya başlayın.
3 Son olarak en sevdiğiniz genişlikte eriştelerin içine bastırın
4 Tencereye su koyun, su kaynayana kadar bekleyin, erişteleri ekleyin ve 8 dakika doluncaya kadar pişirin.
5 Pişmiş erişteleri soğuk suyun altına koyun, ardından suyu boşaltın.
6 Garnitür, soğan, havuç ve arpacık hazırlarken
7 Soğanı ve havucu dilimleyin ve bir kenara koyun
8 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış arpacık soğanlarını ekleyin ve soteleyin
9 Sonra rendelenmiş havuçları ekleyin ve birlikte kızartın
10 Doğranmış kereviz saplarıyla kızartın
11 Doğranmış soğanı ekleyin ve birlikte kavurun
12 Son olarak, pişmiş domuz etini ekleyin ve birlikte karıştırın
13 Süzülmüş erişte ile kızartın
14 Doğru miktarda lezzetli aroma ekleyin
15 Baharatlı yiyecekler gibi, tadına bakmak için biraz yağ ekleyin
16 Tadına biraz sirke ekleyin
17 Son olarak, biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve pişirmeye hazır
-
- Yeşil soğan soslu krep
-
- Kızarmış pirinç krakeri
-
- Tatlı bambu filizleriyle kızarmış erişte
-
- Sos aromalı ördek
-
- Kızarmış gümüş iğne balığı
-
- Lif Kabağı ve Bambu Güneş Çorbası
-
- Havuçlu Yumurtalı Rulo
-
- Lily beyaz mantar çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Havuçlu Kiş
-
- [El yapımı mutfak] Baharatlı salatalık
-
- Kremalı Muhallebi
-
- Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
