1. Un, su ile güçlü bir hamur haline getirilir.
2. Tencereye yağ ekleyin,
3. Hamuru koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
4. Bir yumurtayı çırpın ve pişene kadar kızartın
5. Sarımsaklı biber sosu, soğan, lahana, kimyon ve susam ekleyin.