Mısır ve Yumurtalı Krep - Yemeği
Mısır unu 200 gram yağ, doğru miktarda yumurta, 2 gram yemek unu, az miktarda
1. Erişte yapın. Hamurun birbirine daha iyi yapışması için biraz un ekleyin
2. Sonra küçük toplar halinde yuvarlayın
3. Sonra biraz daha sıkın, kenarlarında hafif çatlaklar olup olmaması fark etmez ve yumurtaları başka bir kapta çırpıp kenara koyun
4. Tavaya uygun miktarda bitkisel yağ dökün, bir süre pişirin, ardından küçük kekleri tavaya koyun ve hazırlanan yumurta sıvısını keklerin üzerine dökün. Zaman zaman çevirmem gerekiyor, bu yüzden yapıştıramıyorum
5. Belirli bir süre kızartın, iyi pişip pişmediğini görmeye çalışabilir, pişince çıkarabilirsiniz.
Çoban Çantası Krepleri
önceki
Kalamar Yumurtalı Gözleme
Sonraki
