Shaanxi Pancake - Yemeği
Un, doğru miktarda patates, doğru miktarda yiyecek, pırasa, doğru miktarda yiyecek, yumurta, doğru miktarda yiyecek, yağ, doğru miktar
1. Küvete un koyun, su ekleyin, çok ince ya da çok kalın olmayan bir hamur oluşturmak için çubuklarla karıştırın Liangpi gibi bir hamur iyidir.
2. Pırasayı doğrayın ve leğene koyun, ardından yumurtaları ekleyin, tuz on üç mis kokulu olacak ve iyice karıştırın
3. Bir kaşık dolusu yapışkan macunu çıkarmak için bir kaşık kullanın ve elektrikli bir fırın tepsisine koyun. Hamur ne kadar ince olursa o kadar iyi dağıtın ve çıkarın.
4. En sevdiğiniz sosu yayın, en sevdiğiniz yemeği ekleyin, bir porsiyon patates parçasını kızartıp yuvarlayıp yiyorum
Havuçlu krep
önceki
Etli ve sebzeli krep
Sonraki
