Sosisli kızarmış kar bezelye - Yemeği
Kar bezelyesi 500 gram gıda sosis gramında iki kök yemeklik yağ uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Kar bezelyelerini yaklaşık yarım saat suda bekletin, ardından her iki taraftaki sert lifleri yıkayıp yırtın
2. Sosis dondurulur ve buzdolabından buharda pişirilir
3. Bir süre boşta
4. Sosis sıcakken dilimler halinde kesin
5. Sarımsak ezilmiş ve soyulmuş
6. Kokulu olana kadar sıcak yağ ve sarımsak ekleyin
7. Bezelye dökün
8. Bezelye rengini değiştirene kadar kızartın.
9. Sosis dilimleri ekleyin
10. Bir süre kızartın, ardından tadına tuz ekleyin ve rengine uyması için kırmızı biber ekleyin.
11. Pişirin ve bitirin
Kurutulmuş sebzeler
önceki
Kızarmış Liangpi
Sonraki
