pirzola
500 g
Çin lâhanası
750 g
Aksesuarlar: 10 gr tuz, 15 gr sirke, 15 gr pişirme şarabı, 15 gr zencefil, uygun miktar, biber, anason, uygun miktarda hafif soya sosu Kaburga lahana ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları elektrikli düdüklü tencerede haşlayın, sirke ve şarap, zencefil, karabiber ve anasonu ekleyin. 2 Tencereye biraz yağ koyun, arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin 3 Hafif soya sosunu dökün, soteleyin 4 Pişmiş pirzola ve çorbayı 5 Yıkanmış lahanayı koyun, tuz ekleyin ve bir süre pişirin 6 Pot dışında