g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İhale balkabağı

185 g

lâhana turşusu

160 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber

Lahana turşulu yumuşak balkabağı nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: yumuşak kabak, lahana turşusu, kurutulmuş biber (kesilerek açık)

2 İhale kabağını durulayın.

3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.

4 Lahana turşusunu doğrama tahtası üzerine koyun ve kesip açın, kenara koyun.

5 Yağı tencereye dökün ve kesilmiş kuru biberi ısıtın.

6 Ardından, kesilmiş yumuşak balkabağı ekleyin ve pişene kadar kavurun.

7 Sonra kesilmiş lahana turşusunu ekleyin ve kavurun.

8 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.

9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.

10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.

11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.

Haşlanmış Balık Kafası

Domuz eti ve pırasa ile buharda pişmiş köfte

Izgara yassı balık

Soğuk karışık marul # Taze burada başlar #

turşu

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Ispanaklı Gnocchi

Bıldırcın şiş

Karides yumurtası

Kimyon Fileto

Baharatlı lotus kökü ve frenk soğanı kızarmış tavuk

Börülce