g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

300 gram

Yumurta

4

Tofu derisi

1 parça

Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda

Tofu kabuğu ve frenk soğanı çörekleri 1 Tofu kabuğunu üç genişlikte kare dilimler halinde kesin

2 Tofu kabuklarını tek tek yumuşatmak için suyu kaynatın

3 Pırasayı yıkayın ve birkaç kök alın, pırasa saplarını tutun ve yaprakları yeşile ısıtın

4 Pırasaların çoğu doğranır ve beyazlatılmış pırasaların boyunları da kesilerek pırasa dolgusuna konur. 4 ~ 5 yumurta ekleyin ve iyice karıştırın

5 Tuz ve tavuk özü ile hafifçe karıştırın

6 Tencereye ısıtmak için yeterince yağ ekleyin

7 Pırasa dökün ve toplar halinde kızartın

8 Kızarmış frenk soğanı ve yumurtaları sıcakken tofu kabuğuna sarın.

9 Sıcak pırasa yapraklarıyla bağlayın ve yemeye başlayın

Kore Baharatlı Turp

Zencefilli Marul

Sebze ve Meyve Böreği

Renkli tofu şeritleri

Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası

Haşlanmış Lahana Çetesi

Sarımsaklı İstiridye Soslu Marul

Ev yapımı soğuk yemekler

Lahana turşulu tavada kızartılmış yumuşak kabak

Şekerlenmiş Tatlı Patatesler

Haşlanmış Balık Kafası

Domuz eti ve pırasa ile buharda pişmiş köfte