g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sebze ve Meyve Böreği - Yemeği

Malzemeler

Pitaya

100 gram

elma

100 gram

salatalık

100 gram

kuru üzüm

50 gram

Kereviz

150 g

Mor lahana

150 g

Aksesuarlar yoğurt 100ml

Sebze ve meyve ruloları nasıl yapılır 1 Mor lahanayı kökten kesin ve yapraklarını dikkatlice çıkarın.Kırmamaya dikkat edin.İyi kereviz yapraklarını toplayıp yıkayın. Diğer meyveleri daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin;

2 Malzemeleri kaynayan bir tencerede haşlayın, mor lahana çok yumuşak olmayacağından bir süre haşlayın ve kerevizi yumuşamadan çıkarın.

3 Önceki malzemeleri kaynar sudan çıkarın ve önceden hazırlanmış soğuk suda soğutun.

4 Kuru suyu biraz kontrol edin, tabağa koyun ve bir sonraki adıma başlayın.Kesilmiş meyvelerin bir kısmını mor lahananın üzerine koyun ve birkaç kuru üzüm koyun. Miktarı yapraklarınıza göre ayarlayın.İlk öncül paketlemek Canlı, bu yüzden segmentin uzunluğuna hakim olmalısınız

5 Bir kaşık yoğurt koyun

6 Sebze yaprağının iki tarafını kapatın, meyveyi içine sarın, yaprak sapını silindirik bir şekle gelene kadar sarın ve kereviz saplarıyla sıkıca bağlayın.