Turp tofu ile haşlanmış ok balığı - Yemeği
"Kışın turp, yazın zencefil yiyin, ancak doktor bir reçete yazacaktır. Tofu, qi'yi düzenlemek ve mideyi beslemek için turpla eşleştirilir ve balığın lezzetli lezzetini emerek onu daha rahat hale getirmek için balıkla eşleştirilir. Vücudunuzu ısıtmak için kışın çorba." Malzemeler
- Ok balığı 1000 g
- soya peyniri parça
- kırmızı turp 250 g
- maydanoz 3 ağaç
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil bir dilim
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- Beyaz sirke Kaşık dolusu
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ok balık temizleme
-
2 bölümlere ayırın
-
3 tofu doğranmış
-
4 dilimlenmiş kırmızı turp
-
5 Yağı ısıtın ve balığı her iki tarafından hafifçe sarı olarak kızartın, ardından tavanın kenarına doğru çekin. Ortasına yeşil soğan, zencefil, sarımsak koyun ve güzel kokulu karıştırın.
-
6 iki kepçe su ekleyin
-
7 Tofu küplerini ve dilimlenmiş turpu ekleyin, tuz ekleyin ve orta ateşte pişirin.
-
8 buçuk saat sonra beyaz çorbayı yapın, ocağı kapatın, kişniş serpin, tamam mı?
