Üç Taze Kızarmış Erişte - Yemeği
1. Taze erişte soğuk suda pişirilir, alınır ve kenara alınır.
2. Shiitake mantarları, havuç parçaları, bir kenara koyun.
3. Pırasayı parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
4. Yağsız eti dilimleyin, hafif soya sosu, mısır nişastası kullanın ve marine edin
5. Yağ tavasını ısıtın, zencefil parçalarını ekleyin ve sote edin, domuz etini tavaya koyun ve kızartın. Karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere toplayın
6. Sıcak yağ tavasının altında, shiitake mantarlarını ve havuç parçalarını karıştırarak kızartın.
7. Pişmiş erişteleri tavaya koyun ve eşit şekilde kızartın
8. Yağsız kızartılmış eti geri koyun, pırasa ve fasulye filizlerini ekleyin, tencerede eşit şekilde karıştırarak kızartın, tuz ve tavuk özünü ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve çıkarın
9. Bitmiş ürün
