Ballı Matcha Jöle - Yemeği
Bugün Xiamen'de hava 32 derece. İnsanlar eriyecek gibi geliyor. Buzdolabını açtım ve Uji matcha tozu gördüm. Kendime soğuk bir matcha jöle yapmak istedim. Hazırlık da çok basit. Herkesle paylaşın ~ (Bakın Pişirme bölümüne bakın Forget Record APP tarifi değiştirildi) Matcha tozu 5 g Pudra şekeri 20 g Soğuk kaynamış su 200 g Geely 12 g bal 10 g Osmanthus Küçük bir miktar
Aşama 1
Jelatin tabletlerini önce soğuk suya batırın, 200 g su ekleyin ve jelatin tabletler eriyene kadar kısık ateşte ısıtın;
Adım 2
Matcha tozu ve şekeri eşit şekilde karıştırın;
Aşama 3
Yavaş yavaş jelatin suyu porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın;
4. adım
Matcha'yı süzdükten sonra dikdörtgen bir kaba dökün;
Adım 5
Matcha'yı yarım gün buzdolabına koyun ve katılaştığında iyi olacak;
6. Adım
Kalıptan çıkarırken, kabın altına sıcak bir bez yerleştirin, bir bıçakla etrafını çizin ve tabağa ters çevirin;
7. Adım
Kesilmiş matcha jölesinin üstüne bal veya esmer şeker konulabilir veya kırmızı fasulye çorbası çok iyidir;
8. Adım
Daha yüksek bir görünüm için biraz altın tatlı kokulu osmanthus serpin;
9. Adım
Ballı matcha jölesi tamamlandı, yemeye başlayın! Domuz derisi jöle
Sonraki
