Yazın yemek pişirmek için çok sıcak. Soğuk yemekler en kolay ve hızlı olanı, bu yüzden soğuk bir yemek yapmak istedim. Susam yağı 2 kaşık tuz Doğru miktar Longkou erişte Bir kişiye 2 avuç 1 avuç yeter Salatalık parçaları 1 havuç 1 Laoganma, sirke, şarap pişirme Doğru miktar
Erişte bir tencerede haşlanır ve yumuşaktır.
Erişte pişirmek arasındaki boşlukta, salatalık parçalarını ve havuç parçalarını tıraş etmek için bir uçak kullanabilirsiniz. Havuçların suda haşlanması gerekir (çünkü süpermarket onları satmaz, satın almazlar) veya enoki mantarlarıyla değiştirir Hayranlar aşina olduktan sonra soğuk suya geçin
Ardından suyu ayarlamaya başlayın, sarımsağı sarımsak ezmesi şeklinde kesin, bir kase alın, Lao Ganma yağını, sirkeyi, pişirme şarabını dökün ve biraz Nande tozu ve tuzu ekleyin
Şehriye ve salatalığı parçalar, büyük bir kapta karıştırın ve suyunu dökün Bittiğinde başarılıdır, tadı çok güzel.
-
- Tatlı ve ekşi yeşil turp salatası
-
- Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Soslu dana eti
-
- Sonbahar Ortası Festivali Tarif: Çeşitli İpek Salatası
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Kahvaltı keki (kereviz yaprağı versiyonu)
-
- Yazın soğuk toynak yemeli
-
- Tatlı ve ekşi ferahlatıcı çıtır turp
-
- Kıyılmış tavuk ve salatalık ile yazın olmazsa olmaz meze salatası
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Salatalık Karışımı
-
- Soğuk çift gevrek (mantar beyaz mantar)