Ev yapımı turp çubukları - Yemeği
Yaz geldi, kendi yaptığımız sıcak ve ekşi turp çubuklarından bir ısırık alalım. Tatlı ve ferahlatıcı, meze olarak herkes deneyebilir. turp 1 sirke 1 kepçe tuz 1 kepçe Darı biberi 1 parça şeker 1 kepçe Sarımsak 1 yaprak Limon Yarım Soğuk su Yarım bardak
Turp yıkayın ve şeritler halinde kesin, darı biberini ve sarımsağı kıyın.
Turp çubuklarına tuz ekleyin ve suyu çıkarmak için 4 saat boyunca turşu yapın
Turpun nemini giderin, iki kez suyla durulayın
Sarımsaklı darı biberi, limon dilimleri , şeker ve sirke ekleyin, biraz soğuk su ekleyin
Plastik sargılı buzdolabında saklayın, 3 gün sonra ferahlatıcı ekşi turp yiyebilirsiniz.
Bir etiket koyun, yazmayalı uzun zaman oldu, fena değil , 3 gün sonra tadı dört gözle bekliyorum
Tadı güzel, hadi yiyelim
