Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı - Yemeği
Enoki mantarı 1 parça Sarımsak 5 yaprak tuz 1 g soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Arpacık soğanı 1
Enoki mantarlarını hazırlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
Tencereyi kaldırın ve soğanı ve sarımsağı soteleyin.
Sonra biraz tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve acılı seviyorsanız acı biberle birlikte kızartın . (Uygun miktarda kıyma ekleyebilirsiniz).
Enoki mantarlarını kızarmış malzemelerle kaplayın.
Bir tencereye koyun ve yemeden önce yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin
