Turplu Haşlanmış Ördek - Yemeği
Kış, besleyici bir festivaldir. Beslenmenin çok pahalıya mal olması gerekmez, genellikle kendiniz için iki ev yapımı yemek yapabilirsiniz. Turplu haşlanmış ördek, iyi bir besleyici yemektir. Turplar kışın mevsim meyveleri ve sebzeleri, tatlı ve çıtır çıtır turplar yaşlı ördekle birlikte pişiriliyor, lezzetli. turp 2 parça Eski ördek Yarım Fıstık yağı 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe tuz Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil 5 dilim istiridye sosu 2 kaşık
Tavayı ısıttıktan sonra fıstık yağı ve zencefil dilimleri dökün ve soteleyin
Ördek etini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
Turp küplerini koyun
Bir kase su ve baharat ekleyin ve 30 dakika pişirin
Çorba koyulaştığında tencereden çıkabilir.
Tabağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı serpin, aroma çıkar. Sıcak servis edildiğinde en lezzetlidir.
