Kışın sıcak ve yağlı olmayan yemekler yemek istiyorsanız bu lahana erişte saksısı en uygun olanıdır. Yemek pişirirken çok fazla baharat sevmiyorum, böylece yemeğin tadını en iyi şekilde tatabileyim. Çin lâhanası Birkaç parça Hayranlar 1 parça Taze Shiitake Mantarları Birkaç sıvı yağ bir miktar tuz Doğru miktar Shimizu Yarım kase
Lahanayı yıkayıp parçalara ayırın.
Erişte yumuşatmak için ılık suda bekletin.
Taze shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin.
Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yağı ısıtın, lahanayı koyun ve birkaç kez karıştırıp kavurun, mantar ve tuzu ilave edin, daha sonra kaynatmak için az miktarda su ilave edin, şehriyeyi kaynatın, karıştırın ve tekrar kaynatın.
Emaye kap kullanıyorum, tencereye yağ koyup pişirmeden önce kızartıyorum. Bu tencerenin suyu bitmez ve yemeğin umami tadı kilitlenir. direkt
Doğrudan tencereye servis yapın, sıcak ve lezzetlidir.
-
- Yeşilliklerle birlikte hafif ve iyi kızartılmış soya peyniri
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Şifu Mantarlı Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Bebek Sebzeli Tavuk Böreği
-
- Haşlanmış kabak
-
- Ferahlatıcı Konjac
-
- Hafif sağlık muşmulası darı lapası
-
- Matsutake ve Bambu Güneş Çorbası | Hafif, besleyici mide
-
- Badem kakaolu tost (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Toast'ta Shuai The Big Mac ile pişirmeyi öğrenin [Egg Toast]
-
- Kırmızı fasulye ezmesi tost ekmek makinesi versiyonu
-
- Yumurta ve deniz pirinci ile haşlanmış sarımsak filizi