g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel Çelengi Kek-Çiçeklerle Süslenmiş Boş Kek (Beiyin Kaiguang) - Yemeği

Noel geliyor ~ Yine çilek mevsimi. Kendimi hep çilek, ahududu ve yaban mersini gibi hissediyorum. Onlara sahip oldukları sürece pastanın değeri belli olacak! Bu pastayı çok erken yapmak istedim, dün gece pişirilen şifon çilek kesilerek tasarlandı. Alttaki mutfakta içi boş bir pasta dekorasyonu bulamadım. İçi boş pastanın hazır çelenk prototipi olması garip! O halde kendi yaklaşımımı sizinle paylaşın! Çıplak bir pasta, kırmızı ve beyaz Noel renklerini gerçekten seviyorum ve evde pişiriyormuş gibi hissettiriyor (çünkü el yapmak için çok güzel). Aynı zamanda ortodoks bir şekilde çerçeveli çiçeklerle ilk kez oynamak, önceleri aptalcaydı. Kabuk baskı için kullanılan 18cm içi boş şifon kalıp tek parça Asai değildir, bu nedenle dairenin merkezinde bir daire deseni vardır. 17cm Asai, bu pastanın da patlayabilen tarifidir. Yıkamanın çok zor olduğundan şikayet etmeliyim, bu yüzden mi çok yükseğe tırmandım? 18cm İçi Boş Kalıp Şifon Kek Kırmızı maya çözeltisi 10 gr kırmızı maya pirinci tozu + 30 gr kaynar su, sosu karıştırın ve soğumaya bırakın Düşük glütenli un 80 g Beyaz şeker 55 g Mısır yağı 40 g Shimizu 50 gram Yumurta 4 Dekoratif kısım Çilek Doğranmış + Çilek Cipsi Çırpılmış krema + beyaz şeker

Şifon kek yöntemi burada tekrar edilmeyecektir, kendiniz arayabilirsiniz ~ fırın 170 ° C'de 45 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır ve elle kalıptan çıkarılır. Renklendirmeyi sevmiyorum Kullanılan kırmızı maya pirinci 6 inç kavrulmuşsa koyu kırmızıdır. Daha sonra kullanmak için 3 parça yüzük kesin.

Yüzeydeki çilekleri ikiye bölün ve gösterildiği gibi doğrayın. Kremalı çileklerin ne kadar pahalı olduğunu gerçekten anlamıyorum ama Hongxia çilekleri güzel ve lezzetlidir. Sapa gitmemesi tavsiye edilir, biraz yeşil bir dekorasyon iyi görünecektir.

Çilek dolmasının saplarını çıkarın, boyuna 2 parça kesin ve ortadaki düz dilimi alın. Gerisi küp küp kesilip krema ile karıştırılabilir veya benim gibi hemen yenebilir ~

Önceden soğutulmuş çırpılmış krema + beyaz toz şeker, şekilde gösterildiği gibi dekorasyonun sertliğine gönderilir, üç boyutlu desen kaybolmaz. Krema ve şeker miktarı için zorunlu bir zorunluluk yok Kişisel zevkim farklı, sadece 10 gr şeker, yaklaşık 200 ml krema koyuyorum.Son olarak fazlası diğer tatlılarda kullanılıyor.

İlk kek parçasını dibe koyun ve yüzeye hafif krema sürün.Eğer kek parçası düz değilse, girintili yere küp şeklinde doğranmış çilek koyabilirsiniz. İkinci bir dilim kek koyun, aynı kremi sürün ve etrafına çilek dilimleri koyun, bu sırada kremanız çok ince ise çilek dilimleri düşebilir. Son olarak, üçüncü kek parçasını kapatın, çırpılmış krema sürün ve mümkün olduğunca pürüzsüz hale getirin.

Bir daire içinde dekorasyona kıyasla, pastanın dinamik görünmesi için onu sarmal yapmayı seviyorum (aslında öyle değil). Önce doğranmış çileği koyarım, ardından orta büyüklükteki kiraz çiçeği ağzını kullanarak çiçekleri boşlukta süsledim. Önce çiçekleri süsleyip sonra da çileği doğranmış olarak koyarsanız, dekorasyon çiçeğini sallarsanız geri dönemezsiniz.