g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel Ağacı Şeffaf Şekerli Kurabiye - Yemeği

23 Aralık 2016'nın gözden geçirilmiş versiyonu Hamuru 5 mm kalınlığında açın. Kalıbım genellikle 7cm-11cm büyüklüğündedir. Fırın sıcaklığı 10-12 dakika 170 derecedir. (Kalıp çok küçüktür. Isıtma sıcaklığı yüksek olduğu için süreyi kısaltın ve çok sayıda delik açın. Pişirme süresi çok uzun. Sıcaklığı azaltın ve süreyi kısaltın) Genel olarak kendi tarifim 3 sadece 60-65 gr yumurta kullan) Tereyağı un eklemeden önce hala grenli (çok fazla dövmeyin ve beyaza dönmeyin. Taneciklik, toz şekerin fırında genişlemesi ve bunlara bağlı olmasıdır) daha fazla Çıkan hamur, streç film ile yassılaştırılarak ve dondurularak yarım ay saklanabilir. Aynı anda 3-4 tava da pişirebilirsiniz Tek tek fırınların boyutu ve sıcaklığı farklıdır (aynı boyutun seçilmesi önerilir, aksi takdirde renk eşit olmayacaktır) Bisküvileri hareket ettirirken hafif olun.Kenarları olabildiğince düz hale getirmek için kenarlara bastırmayın, aksi takdirde bisküviler göze hoş görünmeyecektir. Bu formülün tadı çok gevrek ve nane ile lezzetlidir, şiddetle tavsiye edilir. Zaman kazanmak için buzdolabına koymanıza gerek yok Hamur taze saklama poşetine konulup yassı kıvrılarak doğrudan kesilebilir Şeker kalp Nane / meyve şekeri Her zevke sahip sert şekerlemeler Bisküvi tabanı Tereyağı 55 g Pudra şekeri (çok ince tür) 42 g Bütün yumurta 20 g Un (düşük) 112 g

Biri büyük diğeri küçük iki kalıp hazırlayın. Noel yaklaştığı için ağacın şeklini seçtim.

Yağı oda sıcaklığında yumuşatın, beyaz şekerle karıştırın ve bir çırpma teli ile yumuşayana kadar çırpın. Tüm yumurta sıvısını üç kez ekleyin

Uygun miktarda vanilya özü veya en sevdiğiniz aromayı dökün ve iyice karıştırın. Unu içine eleyin. (Matcha ve kakao yapmak istiyorsanız buraya ekleyin) ve iyice karıştırın

Bu formül donmadan doğrudan kullanılabilir. (Ekstra malzeme düzleştirildikten sonra bir ay süreyle dondurucuya konulabilir) Erişte kekinin kalınlığının 5 mm, kalınlığının 3 mm'den az olmaması önerilir.Pişirme süresinin kısaltılması önerilir.

(Unutulmamalıdır ki şekerler yüksek sıcaklıkta pişirildikten sonra yumuşaktır, pişirme sırasında kalın yağlı kağıt veya bir yağ bezi tabakası serilmeli ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir)

Bu adımda dikkatli olun. Şekerleri açmayın. Oklava alın ve plastik poşeti takip edin. Birkaç kez çırpın, doğal olarak kırılacaktır.

(Her bir şeker parçası birkaç porsiyon halinde bisküvinin çukuruna eşit olarak yayılır. Eşit olarak yayılmalıdır. Akışkanlığı çok iyi değildir. Yayılmazsa boşluklar olur! Çok fazla koymayın, resmi bozar.) - Daha sonra ek Resim çok desen değişti

175 derecede 12 dakika pişirin. Çıkarırken hareket ettirmeyin. Tüm baloncuklar! Soğuduktan sonra doğal olarak köpürür ve sonra çıkarır (yağlı kağıt ve yağlı bezin önemi yansıtılır)