g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Limon Kremalı Donmuş Sandviç Sodalı Bisküviler] Tadınızı uyandırın - Yemeği

"Ne kadar çok yaparsanız, bir bisküvinin bile anlaşılmaz olduğunu o kadar çok keşfedersiniz. Sadece bir sodalı bisküvi çıkarın ve onu birçok kalıba dönüştürebilirsiniz. Farklı malzemeler eklemenin farklı tatları olacaktır. Bu sefer limon ekleyerek Krema dolgulu sodalı bisküviler, sıradan sodalı bisküvilerin güçlü bir çağırma gücüne sahip olmasını sağlar. Taze limon aroması, daha çok kişinin toza dönüşmesini sağlar. Konsantre limon aromalı bir parça sodalı bisküvi yiyin ve kendinizi mutlu hissedin Yavaş yavaş yayılır Muhtemelen pek çok kişi soda 3 + 2 bisküvi yemiştir.Bunlardan limon aroması buna benzer ve tadı çok benzerdir.İki kez yapılması gerekse de karmaşık değildir. Sadece doldururken su içeriğini kontrol etmeye dikkat edin. " Malzemeler

Düşük glütenli un 150 g
zeytin yağı 30 g
Süt 50 gram
tuz 1 g
karbonat 2 g

Aksesuarlar

Limon kabuğu rendesi Doğru miktar
Tereyağı 55 g
yumurta sarısı 12 g
Pudra şekeri 30 g
Su 10 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın; Düşük glütenli unu eleyin, tuz, kabartma tozu ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın;
2 Sütü ekleyin ve hamurla karıştırın;
3 İnce dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın;
4 Düzgün bir şekilde kesin, sonra küçük parçalar halinde kesin ve bunları düzgün bir şekilde fırın tepsisine yerleştirin ve yüzeyde eşit şekilde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın;
5 Fırın sıcaklığı 165 derece, süresi 13 dakikadır, ön ısıtmadan sonra fırın tepsisine koyun ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve soğumaya bırakın;
6 Limon kabuğunu kırıntılara ayırmak için rende kullanın l;
Toz şekeri suyla karıştırın, küçük bir tencereye dökün ve toz şekerin tamamı eriyene kadar ısıtın (veya bir mikrodalga fırın kullanın)
8 Yumurta sarısı sıvısını yumurta çırpma kabına dökün ve düşük hızda eşit şekilde çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın;
9 Çırparken şurubu koyulaşana kadar dökün; sıcaklık normal sıcaklığa dönünce tereyağı ekleyin, rengi açılıncaya kadar çırpın, ardından limon kabuğu rendesini karıştırın ve krem şantiyi krema torbasına koyun.
10 Küçük bir ağız kesin, bisküvinin arkasına sıkın ve iki bisküviyi birbirine bastırın.

İpuçları

1. Bu bisküvileri yaparken diğer yağları zeytinyağsız kullanabilirsiniz Tereyağı veya kokusuz salata yağı kullanılabilir.Fıstık yağı, ayçiçek yağı vb. Tavsiye edilmez; 2. Sodalı bisküviler yapmak için ince, yaklaşık 0,2 cm kalınlığında açılmalıdır; 3. Limon tereyağlı krema yapmak için en önemli şey su içeriğinin doğru olmasıdır.Eğer fazla su varsa dolgu yumuşak olur, en iyi tadı olmaz ve şekillendirmesi kolay olmaz, bu nedenle şeker eritilirken su içeriği sıkı kontrol edilmeli, çok fazla değil; 4. Sıcak havalarda tereyağı çok yumuşaktır Tereyağı gönderirken buzun üzerine oturabilirsiniz En doğrudan yol, sıcaklığı düşürmek için leğenin altına birkaç buz paketi koymaktır.Genellikle, çevrimiçi tereyağı veya light krema satın aldığınızda ve bir araya topladığınızda buz paketleri gönderilir. Kullanışlı olabilir; 5. Bitmiş limonlu tereyağlı kremi bir seferde kullanamazsanız, üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında dondurabilir, bir dahaki sefere kullanabilirsiniz.

Cigu Kırmızı Kızarmış Domuz Eti

Noel Türkiye