Bu tarif yaygın olarak kullandığım pişirme defterime yazılmıştır.Fincanda kek yaptığım sürece bu tarifi kullanıyorum. Tadı çok güzel. Bu grup filmlerin çekimleri sırasındaki ışık özellikle yeterli ... Öyle görünüyor ki ilerleyen aşamada ışık ne kadar iyi olursa olsun erken aşama kadar iyi değil bu yüzden bu grup filmlerin ihracından sonra post-sahne yapılmıyor, çok memnunum. Noel, bu durumu karşılamak için kremalı kek yaptım. Hayat, bir araya getirilmiş sonsuz bir eğlence akışıdır, sessizce nihayetinde bir nitel değişim anı yaşayacağını hissediyoruz. Rüyalarla her şey mümkündür. Çünkü başarıya giden yolda çok çalıştığıma inanıyoruz ... Yumurta: 112g (yaklaşık iki) toz şeker: 60 g Düşük glütenli un: 60 g Su şurubu: 5g (değilse eklenemez) Tereyağı: 30 g Süt: 50 gram
Bütün yumurtayı ve pudra şekerini bir leğene koyun, su şurubunu dökün ve karıştırın.
İlk olarak, tüm şeker yumurta sıvısında eriyene kadar dağıtmak için manuel bir çırpma teli kullanın.
Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve sütün içine koyun, mikrodalgaya gönderin ve kullanım için 40 dereceye kadar ısıtın.
Kağıt desteğini dokuz sürekli kalıbın kalıbına koyun.
Yumurta sıvısını yüksek hızda elektrikli bir çırpma teli kullanarak suda ısıtma yöntemi.
Yumurta sıvısının sıcaklığı el sıcaklığıyla hemen hemen aynı olduğunda, sıcak suyu bırakıp yumurta damlayıp belirgin izler bırakana kadar çırpmaya devam edebilir ve kaybolmamaya devam edebilirsiniz.
Önceden elenen düşük unu 3 defa eleyerek tekrar çırpılmış yumurta hamuruna eleyin. Hamuru her seferinde eşit şekilde karıştırın ve ardından bir sonraki una eleyin. (Daha kolay ve hızlı karıştırma için unu birkaç kez eleyin)
Ilık süt ve tereyağı karışımını yavaşça hamurun içine dökün ve bir spatula ile hızlıca karıştırın.
Hamuru bardak kalıbına dökün
-
- Noel ağacı kütüğü kek
-
- Yılbaşı keki
-
- Noel ~ Küçük Ren Geyiği Pastası
-
- Kızarmış tavuk
-
- Noel Madeleine Pastası
-
- Noel fondan kurabiyeleri
-
- Hamursuz krep
-
- Çin kahvaltısı - pankek meyvesi
-
- Wagashi Craft Growth Edition ^^ *
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Kızarmış elebaşı, kızarmış erişte