Kırsal sebze lapası - Yemeği
Pişmiş pirinç 1 kase su (yulaf lapası) 3 kase shiitake mantarı 1 gram yemek sosis 1 gram gıda bezelye 20 gram mısır 20 gram yemek havuç 40 gram yemek arpacık uygun miktarda yemek tuzu uygun miktarda susam yağı 1 yemek kaşığı
1. Mısır ve bezelye hazır (sonbaharda buzdolabında dondum)
2. Suyu kontrol etmek için kaynar suda kaynatın
3. Küçük küpler halinde kesilmiş bir büyük shiitake mantarı yeterlidir
4. Sosis ve havuç da küçük küpler halinde kesilir, yeşil soğanlar doğranmış yeşil soğanlar halinde kesilir
5. Bir kase pişmiş pirinç hazırlayın
6. Tencereye pirinç ve su koyun
7. Doğranmış mantarları dökün ve birlikte kaynatın
8. Sosis, havuç, bezelye ve mısırı dökün ve pişirin
9. Pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirin, tuz ve susam yağı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
Domuz Etli Sebzeli Erişte
önceki
