Malzemeler
Dana Bıçağı Et
1250 g
Takviyeler, salamura suyu, soya sosu, kaya şekeri, 10 gr, zencefil, kuru biber ve su,
Sığır eti nasıl buharda pişirilir 1 İyi bir dana jianzi eti seçin
2 Dana jianzi etini yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin
3 Kesilmiş dana jianzi'yi (biraz biber ve zencefil ile) suya kopyalayın.
4 Suyu ayarlayın: Yedinci şişe salamura suyu, bir çorba kaşığı koyu soya sosu, 10'dan fazla tek kristal kaya şekeri, zencefil, kuru biber ve 1 litre çiğ su kullanarak 2 kedi ve yarım sığır eti aldım.
5 (Ayarlanan suyu kaynatın, suya kopyalanmış dana bıçağı etini ilave edip elektrikli düdüklü tencereye koyun. Fasulye ve tendonları seçtim.) Elektrikli düdüklü tencere çalışmayı bıraktıktan sonra tüm içindekileri çıkarın ve çorbayı kısık ateşte toplamak için tencereye koyun.
6 Çorba neredeyse kuruyunca ocağı kapatın ve servis yapın.
7 Sığır etini soğumaya bırakın ve dilimleyin. Yediğiniz kadar kesin.
-
- Dorayaki
-
- Taro eti
-
- Maş fasulyesi rulosu
-
- Jambonlu tavada kızartılmış erişte
-
- Dongpo Domuz Mafsalı
-
- Kore yosunu çorbası
-
- Soya Soslu Sosis
-
- Orleans Pipa Bacak
-
- Köri Keçi Eti Erişte Toprak Kap
-
- Erişte Sebzeli Turta
-
- Mor Cyanlan "Siu Mai"
-
- Küçük Çiçek Mor Patates Sünger Kek
