"Kızarmış karidesler kızartılarak kızartılır. Çok fazla yağ yoktur. Soğan, zencefil ve sarımsak, karideslerin içine tamamen emilir ve çok gevrek ve çok fazla olamayan çekici bir koku verir. Dil ifadesiyle, ancak pişirip yedikten sonra tadın gerçekten iyi olduğunu bilebilirsiniz! Şu anda bir kadeh şarap içerseniz, dilinizin ucundaki zevkin tadını gerçekten çıkarırsınız! " Malzemeler
Aksesuarlar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Beyaz biber bir miktar
- sıvı yağ 3-4 çay kaşığı
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
Malzemeler
- tuz Bir çay kaşığı
- Şeker Bir çay kaşığı
- Defne yaprağı 2-3 adet
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Taze deniz karidesleri için, karides ipeklerini kesin, karidesleri bükün, arkadan kesin, karides bağırsaklarını ayırın, yıkayın ve suyu boşaltın; marine etmek için biraz pişirme şarabı ekleyin.
- Kore mangal ızgarasının güç düğmesini açın, en üst seviyeye çevirin, 3-4 çay kaşığı yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağın yarısını serpin, aromayı kızartın ve kızartma için karidesin içine dökün. (Sıradan tava veya wok da kullanılabilir)
- 3 Karidesin içindeki tüm suyu kavurun ve kabuğu çıtır olana kadar kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biraz tuz, şeker, beyaz biber serpin ve ocağı kapatmadan önce 1-2 dakika kızartın .
- 4Son olarak tabağa biraz taze soğan serpin.
- 5 Çıtır çıtır ızgara karides hazır, hafif baharatlı sarımsak kokulu, tatlı ve lezzetli! Bir kadeh şarap daha alın ve dilinizin ucundaki zevkin tadını çıkarın.
İpuçları
Karidesin nemi kavrulurken orta-düşük ateşe ayarlanmalı ve yanmaması için zamanında kızartılmalıdır. Bu yöntem, taze nehir karidesleri için uygundur.
-
- Lezzetli kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Domates dana lapası
-
- Armut, meyve olarak çiğ yenmenin yanı sıra yaz içeceğine de dönüştürülür.
-
- Şeftali Özel İçecek
-
- Toprak kapta lahana erişte
-
- kurabiye Çerezler
-
- Havuçlu jambonlu turta
-
- Domuz Yeşil Soğan Patates Kutusu
-
- Büyük sarı şarlatan bebek sebze
-
- Bıldırcın Yumurtalı Haşlanmış Mantarlar