Sichuan Usulü Patates Kızarmış Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Patates

1 parça

patlıcan

1 parça

Takviyeler, tuz, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı

Patlıcan Sichuan usulü patates ile nasıl karıştırılır? 1 Ham maddeleri hazırlayın;

2 Patlıcanı ocak parçalarına ayırın ve üç dakika orta-yüksek ateşte mikrodalgaya koyun;

3 Patates cipslerini tavanın dibine düz olarak yayın ve kızartın;

4 Patatesleri yarı şeffaf olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;

5 Tencereye biraz yağ koyun, sarımsak ve fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun;

6 Kırmızı yağı karıştırın ve patlıcanı ilave edin;

7 Patates cipsi ekleyin ve kızartın;

8 Biraz soya sosu ekleyin ve renk için kavurun;

9 Tat vermek için biraz tuz ekleyin (tuzsuz) ve tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.

10 servis edilir.

Domates ve yumurta
önceki
Sebzeli Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
Sonraki
Baharatlı Mantarlı Sığır Sosu
Kola kaburga
Bisküvi
[El Yapımı Yemek] Esmer Şeker Kırmızı Hurma Şifon
Loach ve yam çorbası
Soğuk bambu filizleri
Domates ve Yumurtalı Erişte
Mantar Yağlı Kişniş Köfte Fuyi Çorbası
Soya sosu kaburga ile haşlanmış mercimek
Balık haşlanmış patlıcan
Köri aromalı ızgara karides
Tatlı ve Ekşi Salatalık

Copyleft gutx

To Top