Malzemeler
Tavuk bacağı
6
bal
3 yemek kaşığı
Aksesuarlar Tuz orta derecede soya sosu 3 yemek kaşığı koyu soya sosu 2 yemek kaşığı beyaz biber 1 g sarımsak 30 g barbekü suyu 5 yemek kaşığı beş baharat tozu 2 g beyaz şeker 15 g doğranmış yeşil soğan
Ballı tavuk butları nasıl hazırlanır 1 Tavuk kalçalarını temizleyin ve 1 saat boyunca temiz suda bekletin.Suyu ortada iki kez değiştirin
2 Ardından tavuk bacaklarını alın ve kalın ete delikler açmak için bir kürdan kullanın.
3 Mangal sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, beyaz biber, tuz, beş baharat tozunu bir kaseye dökün, iyice karıştırın
4 Tavuk butlarını bir leğene koyun, yassı sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından 3. adımdaki sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın, streç filmle örtün ve 24 saatten fazla bekletin. Tadı değiştirmek için ortada birkaç kez çevirmeyi unutmayın
5 Bal ve koyu soya sosu, bal suyu yapmak için iyice karıştır
6 Fırın tepsisini folyo ile örtün, ardından tavuk bacaklarını üstüne koyun ve bir kat ballı su dökün
7 Fırını 180 derecede 3 dakika ısıtın, ardından tavuk budu
8150 derece 1 saat pişirin, bal suyunu ortasından 3-4 kez çıkarın, son kez 180 derece çevirin ve 10 dakika pişirin
-
- 2012'ye adım atıyorum, 1 numaralı doğum günü pastası
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Keçiboynuzu Börek
-
- Brownie
-
- Chuanxiang Yumurtaları
-
- Okara Domuz İpi
-
- Fasulye Ezmesi Fındıklı Turta
-
- Sıcak erişte yağlı kek
-
- Turşu Biber ile Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Amerikan Ginsengi ve Huaishan Bambu İpek Tavuk Çorbası
-
- Alkollü Yer Fıstığı
-
- Balık ve Lahana Şehriye
