Malzemeler
Düşük glütenli un
133 g
Bütün yumurta
200 g
Tereyağı
35 g
Süt
50 ml
Pudra şekeri
100 gram
Aksesuar su maltı 8g
1 No'lu doğum günü pastası uygulaması 2012'ye adım atıyor. 1 Bütün yumurta, şeker ve su maltı 45 derece ılık suda bekletiliyor
2 Çizgiler hemen kaybolmadan çizilebilene kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın
3 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
4 Eritilmiş ve ılık sütü ve tereyağını ekleyin
5 Karıştırın ve lastik bir spatula ile karıştırın
6 Kalıba dökün, büyük kabarcıkları hafifçe sallayın
7 Fırın tepsisine koyun ve 160 derecede 40 dakika pişirin
8 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
9 Nemi kurutmak için meyveleri mutfak kağıt havlularıyla yıkayın
10 Bir dilim kek üzerine krem şanti sürün
11 Yeterli miktarda meyve koyun
12 Meyvenin üzerine uygun miktarda krema sürün ve hafifçe yumuşatın
13 Bir dilim kek daha koyun
14 Kek hacminin yaklaşık 1 / 3'ü kadar krema kek diliminin üzerine koyun.
15 Üçgene sabitleyin.
16 Sonra kremayı düz bir yüzeye düzeltin.
17 Spatulayı silin, spatulayı düzleştirin ve kremayı yüzeyde düzleştirin.
18 Eklenen kremayı düzeltin.
19 Ardından yandaki boşluğu krema ile doldurun
20 Kenarları düzeltin.
21 Kremi üst köşeden düzeltin.
22 Kekin üzerindeki kremanın yeterince kalın olmadığını fark ederseniz, yüzeye daha fazla krema ekleyebilirsiniz.
23 Başka bir kalınlaştırma kesimi için önceki adımları tekrarlayın.
-
- Keçiboynuzu Börek
-
- Brownie
-
- Chuanxiang Yumurtaları
-
- Okara Domuz İpi
-
- Fasulye Ezmesi Fındıklı Turta
-
- Sıcak erişte yağlı kek
-
- Turşu Biber ile Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Amerikan Ginsengi ve Huaishan Bambu İpek Tavuk Çorbası
-
- Alkollü Yer Fıstığı
-
- Balık ve Lahana Şehriye
-
- Ballı Kırmızı Fasulyeli Melek Kek
-
- Tavada kızartılmış marul
