Hardal yumru ile kıyılmış domuz eti yöntemi 1 Hardal yumrularını yıkadıktan sonra, parçalar halinde kesin; fasulyeleri kurutun, ince dilimler halinde gruplayın ve doğrayın.
2 Domuz etini yıkayın ve doğrayın.
3 Tencereye uygun miktarda salata yağı koyun, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve rendelenmiş domuz eti renk değiştirene kadar kızartın.
4 Hardal ve kuru soya peyniri ile birlikte kızartın, biraz su ilave edin ve bir süre pişirin.
