Aksesuarlar Mısır yağı 20g beyaz şeker 40g yumurta 100g susam yağı uygun miktarda
Bükme yöntemi 1 Yumurtaları, şekeri ve mısır yağını karıştırın ve eşit şekilde çırpın. Un ekleyin, hamuru yoğurun, 20 dakika dinlendirin, hamurları çıkarın ve yoğurun,
2 Doğrama tahtası üzerine susam serpin
3 Yaklaşık 5 mm kalınlığında bir pastanın içine yuvarlayın
45 mm genişliğinde şeritler halinde kesin
5 Bunlardan birini alın ve iki elinizle ovalayın. Çok kalın ve üflemesi kolay değil
6 Bir ucu elle sabitlenir
7 Diğer ucu ikiye katlayın
8 Sırayla tamamlandı.
9 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yağ sıcaklığı% 70, büküm ekleyin
