erişte
60 g
Yumurta
1 parça
salatalık
Yarım kök
havuç
30 g
Aksesuar yağı, tuz, sarımsak, 2 diş, 2 yemek kaşığı shiitake mantarı ezmesi Mevsim sebzeleri ve mantar soslu erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Salatalık ve havuç, kıyma sarımsak 3 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin, tencereye biraz yağ koyun, yumurtaları yayın 4 adet rendelenmiş yumurta 5 Tavada kızartılmış sarımsak kıyılmış 6 Havuçları ekleyin ve servis yapmak için bir süre kavurun. 7 Erişteleri pişirin ve çıkarın, soğuk kaynar suya batırın 8 Erişte üzerine mevsim sebzeleri ve mantar sosu koyun, iyice karıştırın