Malzemeler
Pirinç eriştesi
150 g
Bel
100 gram
Lahana
50 gram
havuç
50 gram
Islatılmış mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu 30ml, biber, 2 gr tavuk özü, biraz susam yağı, sarımsak fidesi, 2 şeker, 1 gr
Tavada kızartılmış pirinç erişteleri, lahana ve kıyılmış domuz eti 1 Pirinç eriştesini 20 dakika önceden yumuşayıncaya kadar bekletin Diğer malzemeleri hazırlayın.
2 Domuzu doğrayın, soya sosu, şeker, şarap, karabiber ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın.
3 Sebzeleri, lahanayı, havuçları ve mantarı ayrı ayrı yıkayın.
Bir tencerede 4 pirinç eriştesini pişene kadar pişirin.
5 Daha sonra kullanmak için soğuk suyu çıkarın.
6 Yağı bir tencereye dökün ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
7 Kıyılmış domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
8 Sonra lahana, havuç ve mantarı dökün ve kavurun.
9 Soya sosu ekleyin.
10 Tuz ekleyin.
11 Biraz şeker ekleyin ve bir süre kavurun.
12 Pirinç eriştesini dökün ve karıştırarak kızartın.
13 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
14 Biraz tavuk özü ekleyin.
15 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.
-
- Soğanlı ve karidesli tofu çorbası
-
- balkabağı pastası
-
- Soğuk denizanası
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Ev yapımı sosis
-
- [El Yapımı Yemek] İçi Boş Şifon Kek
-
- Chaoshan Hamuru
-
- Tavada kavun mantarlı sosis
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari ile Erişte - İlk Sürüm
-
- Soğuk Tatlı Patates Tozu
-
- [El Yapımı Yemek] Kırmızı Fasulye Arpalı Dondurma
