Domuz kıyması
150 g
Shiitake
20 g
Taze karides
20 g
At nalı
40 g
havuç
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Chaoshan posası uygulaması 1 Domuz eti dolgusunu tek yönde karıştırın. 2 Shiitake mantarları, at nalı, taze karides eti, havuç ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Bütün baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tofu kabuğunu küçük parçalar halinde kızartın ve hazırlanan dolguları içine sarın. 5 Yuvarlayın ve yumurta yıkama ile kapatın. 6 Tavaya sıvı yağı koyun, yarı kızartın ve kızarıncaya kadar yarı kızartın, dilimlere bölün ve servis yapın.