Malzemeleri hazırlayın
Patlıcanı şeritler halinde kesin ve kişisel tercihinize göre soyun.
Patatesler de şeritler halinde kesilir, ancak nişastayı çıkarmak için sulanması gerekir.
yeşil biber
Sevgili dostlar, sadece lezzeti arttırmak için birkaç gün önce kızarmış domuz artıklarını ekledim, haha, malzemeleri hazır olduktan sonra tencereye koyun, tencerenin dibine yağ ekleyin, normalden fazla pişirme için, sonra doğru miktarda tuz, baharatlı yağ, karabiber ekleyin , İyice karıştırın ... ateşte ... 6-8 dakika ısıtın
Çeşniye başlayın.İstiridye sosu, ketçap, fasulye ezmesi ve nişastayı oranlarına göre ayarlayın ve bir kenara koyun. Zaman dolmak üzere. Tavaya ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika daha ısıtmaya devam edin ... ve sorun değil ... pirinç lezzetli ...
Renk ve koku ... ayrıca kızarmış domuz eti de ekledi ... israf değil ... daha lezzetli ...