"İki gün önce annem tarafından buharda pişirilmiş balkabağı mısır unu wotou. Bugün biraz sebzeleri kestim ve bir hodgepodge yapmak için wotou doğradım. Wotou'nun onu karıştırıp sebze suyunun aromasının bir kısmını emmesini beklemiyordum. Balkabağının tatlılığıyla bilmeden büyük bir tabak yedim. " Malzemeler
- Wotou İki
- salatalık Yarım kök
- havuç Küçük bir kök
- Yeşil biber Sangen
- Kereviz sapı Bir
- Pleurotus eryngii Bir (pratik yarısı)
- Patates Bir
Aksesuarlar
- tuz 4 gram
- soya sosu 20 gram
- Shimizu Doğru miktar
- Frenk soğanı Birkaç
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 tüm malzemeler hazır
- 2 hepsi küçük küpler halinde kesilmiş
- 3 tencereye yağı koyun, yeşil soğanı pişirin
- 4 Önce doğranmış havuçları, doğranmış patatesleri ve doğranmış eryngii mantarlarını ekleyin, biraz tuz ve su ekleyin ve pişene kadar kızartın
- Doğranmış kerevizi ve doğranmış yeşil biberi ekleyin ve iki dakika daha karıştırın.
- Tonlanmış ve çeşnilendirilmiş tuz ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
- 7 Wotouding'i dökün
- 8 Yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın, wotouding hafifçe kurur, küp küp doğranmış salatalığı ekleyin
- 9 Bir dakika kızartın, pırasa serpin ve
- 10 servis yap ve ye
İpuçları
Doğranmış sebzeleri pişirirken, nemi ayarlamak için biraz su ekleyebilirsiniz.Kabuk küp şeklinde wotou eklerken daha fazla su eklemeyin, aksi takdirde hamur haline gelir; sebzelerin türü ve miktarı isteğe göre ayarlanabilir, ancak çorba yapımı kolay olmayan iyi pişirilmiş olanları kullanmak en iyisidir Ayrıca.
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Kışın haşlanmış istiridye ile kuzu etinde tonik için ilk taze çorba
-
- Kereviz Karides Chum
-
- Karides ve Lahana Dondurulmuş Tofu
-
- Karidesli Kabak Kupası
-
- Yumurta köfte
-
- Bai Ji Mo
-
- Yeşil soğan turtası
-
- #yumurtalı yiyecekler# jambonlu ve peynirli yumurtalı rulo
-
- Baharatlı dana erişte parçaları - çok basit olduğu ortaya çıktı.
-
- Ay Omurice