Thai Mango Yapışkan Pirinç - Yemeği
Tayland'ı gezerken en etkileyici lezzet, yumuşak ve yapışkan bir dokuya ve her zaman unutulmaz olan güçlü bir hindistan cevizi kokusuna sahip Thai Mango Yapışkan Pirinçtir. Hafızadaki lezzete yaklaşmak için Tay yasemin pirinci ve Taobao'dan Hindistan cevizi sütü aldım ve sonunda dileğimi yerine getirdim. Bir mango Bir fincan yapışkan pirinç Bir kutu hindistan cevizi sütü Bir çorba kaşığı yoğunlaştırılmış süt 1 yemek kaşığı pudra şekeri Su miktarı Susam miktarı 0.5 g tuz
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Mango, yapışkan pirinç, hindistan cevizi sütü, pudra şekeri, yoğunlaştırılmış süt, susam
Adım 2
Yapışkan pirinci iki saat ıslattıktan sonra, hindistan cevizi sütünün yarısını ve suyun yarısını pişirmek için pirinç ocağına koyun. Fuku pilav pişiricisini kullanıyorum ve pilavın tadı çok güzel. Bir pirinç pişirici kullanmak istemiyorsanız, dolgunluk ve tanecikleri temizlemek için buharlı pişiricide 30 dakika buharda pişirin.
Aşama 3
Kalan yarım kutu hindistan cevizi sütünü küçük bir tencereye dökün, 1 çorba kaşığı ince şeker, 0,5 gr tuz ve 1 çorba kaşığı yoğunlaştırılmış süt ekleyin Şeker eriyene kadar kısık ateşte açın, ocağı kapatın
4. adım
Yapışkan pirinç piştikten sonra ocağı kapatın, 5 dakika pişirin, boşaltın ve soğumaya bırakın.
Adım 5
Mangoyu küçük parçalar halinde kesin, küçük bir kase hazırlayın, yapışkan pirinci kompakt, şekle koyun.
6. Adım
Tabaktaki küçük kaseyi ters çevirin, mangoyu bir kenara koyun, ardından karışık hindistancevizi sütünü yapışkan pirinç üzerine dökün ve üzerine susam serpin. Yaptığım şey 2 ila 3 kişi için malzemeyi ihtiyacınıza göre artırıp azaltabilirsiniz. Thai Mango Yapışkan Pirinç
önceki
Thai Mango Yapışkan Pirinç
Sonraki
