Thai Mango Yapışkan Pirinç - Yemeği
Tayland'a her gittiğimde yemesi gereken bir şey. Bir süre önce, bir porsiyon paketlemek ve uçağa binmek için Tayland havaalanına gittim. Güvenlik kontrolünden geçemezsiniz ve sadece uçakta yiyebilirsiniz. Ya yemek istiyorsanız? Kendiniz yapın. Aynı derecede iyi. Yapışkan pirinç 200 Mango 2 parça Hindistan cevizi sütü 200 ml tuz Doğru miktar Pudra şekeri Doğru miktar Süt İsteğe bağlı
Aşama 1
Yapışkan pirinç yıkandıktan sonra en az bir gece ıslatıldı. 24 saat ıslattım. Daha uzun ıslatma süresi daha yapışkandır. Tencere buharda pişirildikten sonra 15 dakika buharda pişirildi, ben şahsen buharda pişirilen ürünün tencerede pişirilenden daha çiğnendiğini hissediyorum.
Adım 2
Hızlı bir şekilde teslim edebilmek için Dongge's'tan birkaç dolara 3 parça aldım. İhtiyacınız olmadığında da mango sago yapabilirsiniz. Yaz için daha uygunlar.
Aşama 3
Pirinç piştikten sonra sıcakken hindistan cevizi sütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Kalan hindistancevizi sütüne biraz tuz ekleyin. Tatlıları seviyorsanız daha fazla şeker koyabilirsiniz. Kek yapmadan önce pudra şekeri kullandım. Kalan kekler daha çözünür. Şeker kullanırsanız hindistan cevizi sütünü ısıtmanız gerekir. Son olarak biraz süt ekledim çünkü Bütün hindistan cevizi sütü biraz yağlı
Adım 5
Mango süslemek ve çiçek yapmak için küçük parçalara kesildi, en küçük parçadan başlayıp kalp şeklindeki olanları dış çemberin etrafına yerleştirerek, çiçekleri biraz sertleştirmek için mangoları biraz küçük aldım ve sonunda kürdan ile sabitledim.
6. Adım
Hindistan cevizi sütünü tabağa dökün ve lezzetlidir. Thai Mango Yapışkan Pirinç
önceki
