Thai Mango Yapışkan Pirinç - Yemeği
Bir gurme için en büyük acı, gönül yarası paylaşmadan önünüzdeki yiyeceğe bakmaktan başka bir şey değildir ~~ Asıl nokta, nesnenin bir bilgisayar olması ve en fazla görüntüde sadece salya akıtmanız Bu doğru ... Bu yemeği bilmemin nedeni, geçen yıl Ekim ayında Shanghai Youth Hostel'de tanıştığım ilginç bir arkadaşımdı. O gece bizimle yaşayan kızlar çok konuştular ve Tayland'a daha önce seyahat ettiği fiyatın gözyaşlarına neden olduğundan bahsettik - sokağa yayılan her türlü ucuz ve lezzetli yemek. Ara sokaktaki en iyi şey bu mangolu yapışkan pirinçtir.Her yediği zaman, iki büyük porsiyonu öldürecektir! O zaman, onun tanıttığı yemekten çok etkilendim ~~ Bu yemeği hazırlamamın sebebi, birkaç gün önce yemeğin ana versiyonunda kazara gördüğüm uygulamadan ders çıkarmak ... Malzemelerin çok karmaşık ve basit olmadığını hissediyorum. Sadece denemek istedim, süpermarketteki malzemeleri iki gün önce aldım ve nihayet bugün iş için evden ayrılmadan önce ağabeyime ekstra bir lezzet hazırladım. Bunu ilk denediğimde kendime yetmiş puan kazandım, hala iyileştirme alanı olduğunu düşünüyorum. Sonra, iyileştirilmiş adımları ve resimleri sizinle paylaşacağım. Bu, tarifi Douguo'ya ilk kez yüklediğim, umarım beğenirsiniz. Bir gurme için en dikkat çekici şey yemek yeme takıntısıdır. Otantik mangolu yapışkan pirinç yemek için Tayland'a gitme fırsatınızın olmaması önemli değil ~ Tarifi okuyalım ve kendimiz yapalım! Yapışkan pirinç Küçük bir fincan Mango Bir Hindistan cevizi sütü Yaklaşık 200ml Şeker Doğru miktar (kişisel zevkinize bağlı olarak) tuz Yarım çay kaşığı nişasta Bir çay kaşığı Su bir miktar
Aşama 1
Yapışkan pirinci yaklaşık iki ila üç saat önceden yıkayın ve ıslatın ve ardından kalan suyun yaklaşık yarısını dökün.
Adım 2
Sonra hindistan cevizi sütü yaptım ve süpermarkette satın aldım.Belirli markaları olmayan pek fazla çeşidi yok.Tayland'da yapıldığını görünce aldım.
Aşama 3
Hindistan cevizi sütü yapmak için küçük bir tencere alın, yaklaşık 100 ml miktarını koyun, kişisel zevkinize bağlı olarak yaklaşık birkaç kaşık, uygun miktarda şeker ekleyin. Pirinç çok tatlı olamaz ve yarım çay kaşığı tuz vardır ve ardından şeker ve tuz çözülene kadar ısıtın.
4. adım
Hazırlanan hindistancevizi sütünü, pirinçten daha yüksek olan miktarın hemen altında, daha önce ıslatılmış yapışkan pirince koyun ve sonra iyice karıştırın.
Adım 5
Bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin. Ateş açıldıktan sonra zamanlamayı başlatın.
6. Adım
Buharlama işlemi sırasında mangolar işlenir, soyulur, parçalara ayrılır ve istediğiniz gibi doğranır.
7. Adım
Daha sonra pirincin üzerine dökülecek hindistan cevizi sütünü hazırlayın, bir kaşık nişasta hazırlayın, biraz su ilave edin ve eşit şekilde karıştırıp kenara koyun. Bu hindistan cevizi sütü, yeni yapılana göre biraz daha kalındır.Tencereye biraz su koyun ve eriyene kadar şeker ekleyin Hazırlanan nişasta suyunu ekleyin ve yaklaşık 100 ml hindistan cevizi sütü ekleyin. Kaynatın, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
8. Adım
40 dakika sonra buradaki pirinç de buharda pişirilir, karıştırılır ve bir kaseye konur ve tabağa alınır.
9. Adım
Mango ve yapışkan pirinci tabağa koyun
10. adım
Sonunda hindistan cevizi sütü doldurulur ve işiniz biter. Umarım beğenirsin.
11. adım
Bu mangolu yapışkan pirincin ısıtılması veya soğutulması en iyisidir, biraz daha lezzetli, çok sıcak ise mango ile yemenin tadını etkileyecektir. Thai Mango Yapışkan Pirinç
önceki
Thai Mango Yapışkan Pirinç
Sonraki
