Kıyılmış biberli buharda pişmiş levrek - Yemeği
"Levrek kışın çok yağlı ve hoştur, sadece eti kar kadar beyaz değildir, balık eti narindir, aynı zamanda balıklarda biriken besinler de en bol olanıdır, bu nedenle kış levreği tatmak için en iyi mevsimdir! Levrek! Sindirilebilir protein, yağ, B2 vitamini, karbonhidratlar, inorganik tuzlar, niasin, niasin, kalsiyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır, demir, selenyum ve diğer besinler bakımından zengindir.Dalak ve mideyi canlandırabilir, karaciğeri ve böbreği canlandırabilir ve nemlendirebilir Balgam ve öksürüğün hafifletilmesinin etkisi, karaciğeri ve böbreği yetersiz olan kişiler için iyi bir tonik etkiye sahiptir. Ayrıca, dalak ve mide güçsüzlüğü, hazımsızlık, ödem vb. Semptomları tedavi edebilir. Levrek, fetal disfonksiyonu tedavi edebilir ve daha az süt üretebilir. Vücut geliştirme, kan ve dalak faydasıdır. Qi ve vücut sağlığı için iyi bir ürün. Balık kafasını daha önce doğranmış biberle pişirdim. Buharda pişirilmiş levrek her zaman biraz tatsızdır.Sağlıklı bir diyet için pişmiş yağ eklemek istemiyorum, levrekleri doğranmış biberle buharda pişirme yöntemini kullandım. Yöntem basit ve hızlı. Şişman, oldukça lezzetli ~~~ " Malzemeler
- Çizgili levrek 600 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Doğranmış biber 30 g
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğan ve zencefili ince şeritler halinde kesin, ardından birkaç dilim zencefili kesin.
-
2 Bası temizleyin, yüzme kesesini atmayın, buharda pişirildikten sonra çiğnenebilir ve lezzetli olacaktır.
-
3 Balığı kazıyın, üzerine biraz tuz, şarap ve istiridye sosu koyun.
-
4 Balığı desteklemek için tabağa birkaç yeşil soğan koyun, bu da pişirmeyi kolaylaştıracaktır.
-
5 Balığı tabağa koyun, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin ve balıkların karnına zencefil dilimleri koyun.
-
6 Balıkların üzerine birkaç kaşık kıyılmış biber sosu dökün, 10 dakika marine edip tadı alın. Sonra bir tencerede soğuk suyla buharda pişirin, su kaynadıktan sonra 10 dakika daha buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2-3 dakika pişirin.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri. Az yağlı sağlık ~~~
-
9 bitmiş resim. Et yumuşak ve lezzetlidir ~~~
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Balık alırken, dükkânın balığı temizlemesine izin verin. Geri döndükten sonra onu durulamak çok daha kolay olacaktır. Balık maw atmayın, lezzetlidir. Balıkları keserken dikkatli olun ve balığı marine ederken çok fazla tuz eklemeyin çünkü doğranmış biber sosu da çok tuzludur. Baharatlı tofu
önceki
Baharatlı Ördek Kanlı Tofu
Sonraki
