Erikli Kek Rulo - Yemeği

Malzemeler

yumurta sarısı

135 g

Taze süt

85 g

Salata yağı

65 g

İnce şeker

130 g

Düşük glütenli un

135 g

protein

300 gram

Aksesuarlar Kakao tozu uygun miktarda Kırmızı maya pirinç tozu uygun miktarda

Erikli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler

2 Taze süt, salata yağı, yumurta sarısı, iyice karıştırın, düşük glütenli una eleyin

3 Eşit olarak karıştırın, parçacık yok

4 Yumurta aklarını köpürtmeyle çırpın ve üzerine şeker ekleyin

5'e 8 dağıtıldı

6 Kırmızı maya pirinci tozuna biraz sıcak su ekleyin, hamurunu karıştırın ve bir sıkma torbasına koyun

7 Çiçekleri sıkın, fırına koyun ve 1 dakika pişirin.Aynı kakao tozu ve ısıtılmış su hamurun içine karıştırılır ve dallar sıkılarak 2 dakika pişirilir

8 beze ve yumurta sarısı ezmesi, iyice karıştırın

9 Fırın tepsisine dökün, ısıyı 170 dereceye yükseltin, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin

10 Kek piştikten sonra ters çevrilir

11 Pastayı soğumaya bırakın, krema hamurunu yayın ve yuvarlayın, buzdolabına koyun ve yarım saat bekletin.

Üzümlü Tereyağlı Kurabiye
önceki
Matcha dondurma
Sonraki
Siyah pirinç ve kırmızı fasulye lapası
Karışık sebzeli ızgara pirzola
Kurutulmuş turp ile kızarmış yumurta
Soya Sütlü Mus Kek
Avokado Fırında Yumurta
Bambu Kömür Kap Kek
Hindistan Cevizli Muffin Kek
Tavada kızarmış mavi saury
Mantarlı Deniz Yosunu Çorbası
Siyah Biberli Dana Bonfile ile Tavada Kızartılmış Spagetti
Karamelli Bademli Kurabiye
Çiçek Hindistan Cevizli Ekmek
To Top